轉眼間聖誕節又到了
這個時間本來我是規劃要來做個小東西
但是一分心我就來三秒部落報到了
小卡我可不是只會睡喔 偶而我也是會有感而發的拉
剛剛逛了一下別人的部落，發現有人在做草莓塔耶(雖然不成功但是看起來很美ㄋ)
我馬上想到去年聖誕節我也做了草莓塔，而且是好吃的喔
看到大家露出滿意的笑容我就好滿足
今年小卡兒 就可以跟我一起感受一下這種幸福感
時間過得好快，這個有幸福感的節日又到了，可是今年卻多了一種離別感
好喜歡剛到這個部門的感覺，像家一樣
這裡是我第二個家，而你們都是我的家人，一直支持著我往前進
(寫著寫著就想起今天看的東京鐵塔，那真的是一部好感人的故事，小卡你看了也一定會好心疼那位母親 媽阿 我寫到哪裡拉 離題了離題了拉)
總之這星期的雪兜是感傷的
去年聖誕最美麗的小姐↓
喔喔 對了 在這邊提供一下 這美味草莓塔的食譜 (如果今年我有做我會在補上圖片)
塔皮:(18吋塔模2個)
無鹽奶油140g、上白糖80g、全蛋1/3個、低筋粉200g、鹽少許、香草精少許
烤皮的重點
一開始烤的時候務必放入重石烤成半熟，將重石取出繼續烤至全熟
再來是中間的卡士達奶油醬囉
蛋黃3個、砂糖55g、低筋麵粉12g、玉米粉12g、牛奶250cc、香草棒1/4支、鮮奶油100~200cc
第三層是滿滿的草莓鋪上去塗上果膠就完成了
大家有空可以試試喔 這食譜做出來的一定好吃 不會太甜的草莓塔
這個時間本來我是規劃要來做個小東西
但是一分心我就來三秒部落報到了
小卡我可不是只會睡喔 偶而我也是會有感而發的拉
剛剛逛了一下別人的部落，發現有人在做草莓塔耶(雖然不成功但是看起來很美ㄋ)
我馬上想到去年聖誕節我也做了草莓塔，而且是好吃的喔
看到大家露出滿意的笑容我就好滿足
今年小卡兒 就可以跟我一起感受一下這種幸福感
時間過得好快，這個有幸福感的節日又到了，可是今年卻多了一種離別感
好喜歡剛到這個部門的感覺，像家一樣
這裡是我第二個家，而你們都是我的家人，一直支持著我往前進
(寫著寫著就想起今天看的東京鐵塔，那真的是一部好感人的故事，小卡你看了也一定會好心疼那位母親 媽阿 我寫到哪裡拉 離題了離題了拉)
總之這星期的雪兜是感傷的
去年聖誕最美麗的小姐↓
喔喔 對了 在這邊提供一下 這美味草莓塔的食譜 (如果今年我有做我會在補上圖片)
塔皮:(18吋塔模2個)
無鹽奶油140g、上白糖80g、全蛋1/3個、低筋粉200g、鹽少許、香草精少許
烤皮的重點
一開始烤的時候務必放入重石烤成半熟，將重石取出繼續烤至全熟
再來是中間的卡士達奶油醬囉
蛋黃3個、砂糖55g、低筋麵粉12g、玉米粉12g、牛奶250cc、香草棒1/4支、鮮奶油100~200cc
第三層是滿滿的草莓鋪上去塗上果膠就完成了
大家有空可以試試喔 這食譜做出來的一定好吃 不會太甜的草莓塔
